2021.11.01 Monday
2010.06.15 Tuesday
ラジオ番組出ちゃいました(笑)
2010.06.11 Friday
やっと見つかったので…
ちょっと前に食べにいったうどん屋さんについて…。
写真が見つからなかったので、書くのを躊躇っていました(笑)
やっと見つかったので、アップします。
釜揚げうどんは、ほとんど食べないのですが、「こころ」のうどんが、うまいと聞いたもので、「coco」の竣工写真を撮ってくださったカメラマンさんと食べにいきました。「こころ」と「coco」…因果関係はありません(笑)
松山市内から、約1時間ぐらいの久万町にあるのですが、山並みに景色に馴染みすぎて、うっかり見落としてしまいそうな佇まい。釜揚げうどんが名物なのですが、小300円、大450円という、お財布に優しい値段設定ただし、小でも量は多めなので、食べるときはご注意を…。
何がうまいって…出汁が最高です。普通の出汁とは違って、濁っているのですが、何とも言えない風味で、出汁だけをついつい啜ってしまうほどの美味さです。
麺は、優しい感じで、この出汁とのコンビネーションは絶妙です。
移転との噂も聞いています。興味がある方はお早めに…
2010.06.06 Sunday
奈良イベントにて…
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